كرتون وقصص واسلامي وعام ومسلسلات وصور فرفشه ونسالي والعاب وطبخ وعالم حواء ديكور
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أول وجبة يتناولها النفساء -شربة النفيسة-.

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نعناعه

avatar

المساهمات : 4645
تاريخ التسجيل : 24/01/2014

مُساهمةموضوع: أول وجبة يتناولها النفساء -شربة النفيسة-.   الأربعاء يناير 21, 2015 6:20 am



في المغرب،حينما تلد المرأة تقدم لها الوجبة التالية
المقادير :
حمامة مقطعة
حبة بصل مفرومة
أربعة فصوص ثوم مقطع
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة قزبر مفروم
ملعقة كبيرة راس الحانوت
قبصة زعفران حر
ملح
إبزار أبيض
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
زلافة شعير مهرمش
ملعقة صغيرة حلبة


طريقة التحضير :
مرري البصل والثوم في زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة الحرارة
أضيفي لتر ماء ثم أضيفي الحلبة والبقدونس والقزبر وراس الحانوت وزعفران الحر والملح والإبزار.
مع أول غليان أضيفي الحمام وزلافة الشعير واتركي الجميع يطهى لمدة 35 دقيقة.
قدمي الشوربة ساخنة.
ملاحظة: سميت الشوربة بالنفيسة لأنها تقدم للمرأة التي وضعت حديثا، وتقدم إليها حتى تسترد عافيتها.

المصدر جريدة المساء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أول وجبة يتناولها النفساء -شربة النفيسة-.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات ناصر :: المنتدى :: قسم عالم حواء-
انتقل الى: