اصنعي سلة بالعجين وقدمي فيها الفطائر

مقادير السلة:-
4ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
ذرة ملح
2/1 بياله زيت
2كوب دقيق كويتي

الطريقة:

تخلط المقادير جيدا وتفرك بالزيت
وبعدين أضيفي ماء دافي شوي شوي لين تتماسك معك العجين ولا تخليها طرية مرة مثل الفطاير
وتركيها تخمر .
بعدين حضري قدر عادي وغلفيه بالقصدير ودهنيه بالزيت
رقي العجينه وقطعيها بشكل شرايط طوليه
ثم ضعيها على القدر قومي بقرد الوسط حتى تصبح لدينا قاعده ثم استمري بالبناء فيها
ادخليها الفرن لتحمر ثم اتركيها تبرد وانزعيها بشويش حتى لاتكسر..


وهذه طريقة أخرى أكثر دقة




أتمنى يعجبكم الموضوع عزيزاتي:11_1_209[1]:

[/center]