كرتون وقصص واسلامي وعام ومسلسلات وصور فرفشه ونسالي والعاب وطبخ وعالم حواء ديكور
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تشكيلة فطائر لعيونكم ....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نعناعه

avatar

المساهمات : 4627
تاريخ التسجيل : 24/01/2014

مُساهمةموضوع: تشكيلة فطائر لعيونكم ....   الأربعاء نوفمبر 15, 2017 2:02 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
شخبار الحلوين الصايمين ..ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال ..
اسفه اني تاخرت عليكم بتنزيل الموضوع لكن والله من ضيق الوقت وكان نفسي اسوي اشياء ثانيه بهالعجينه لكن ما اسعفني الوقت 











مقادير العجينه:
2ونص كوب دقيق كويتي 
نص كوب دقيق سعودي 
ملعقه سمن كريسكو او قودي 
ملعقتين كبار زيت 
3 ملاعق حليب بودره 
ملعقه سكر 
ملعقه خميره 
ربع ملعقه بيكنج باودر 
ملعقه صغيره ملح 
ماء للعجن 

الطريقه :
تخلط المقادير بالعجانه وتعجن جيدا لمدة 10 دقائق وهذا شكلها بعد العجن 

ندهنها بالزيت ونتركها الى ان تخمر 




ونبدأ نشكلها حسب رغبتك . انا هنا فردتها فرد بسيط على شكل مستطيل ووضعت على طرفه جبن شيدر شرايح 


والفه على شكل رول على الجبن 


واقطعه واقطع الاطراف عشان يترتب واكرر الى ان انتهي 




او اعمل على شكل كرواسون 











او نعمل شكل الورده 




نلفها او نغطيها ونتركها ترجع تخمر مره ثانيه 

نخلط حليب مركز بوني مقدار ملعقتين مع صفار بيضه وندهن الفطائر وندخلها الفرن 




منقووووووووول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تشكيلة فطائر لعيونكم ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات ناصر :: المنتدى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: