بنات ناصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
كرتون وقصص واسلامي وعام ومسلسلات وصور فرفشه ونسالي والعاب وطبخ وعالم حواء ديكور
بنات ناصر
::
المنتدى
::
قسم الطبخ
الفتة الحلبية خطوة بخطوة
كاتب الموضوع
رسالة
نعناعه
المساهمات
:
11057
تاريخ التسجيل
:
24/01/2014
موضوع: الفتة الحلبية خطوة بخطوة
الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 6:08 am
المقادير
- اللحمة : 1 كيلو (خروف متبلة بملعقة فلفل أسود وملح وبهار ومكبكبة)
- الخبز العربي : 5 أرغفة (مقطع مربعات ومقلي)
- لبن زبادي : 1 كيلو
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الطحينة : 6 ملاعق صغيرة
- دبس الرمان : 4 ملعقة صغيرة
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- البصل : 4 حبات (كبيرة مقطع شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب (فاتر)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة دوائر للزينة)
- لوز : حسب الرغبة (مقلي للزينة)
- البقدونس : قليل (مفروم للزينة)
الخطوات
1
طريقة عمل الفتة الحلبية بالصور... خطوة بخطوة
2
المقادير
3
نضع اللحمة في صينية في الفرن بدون إضافة إي نوع من الزيوت حتى تشوى وتستوي في الفرن
4
نقلي البصل في قدر على النار حتى يشقر البصل
5
نضيف رب البندورة للبصل
6
ونقلب المزيج
7
نضيف الماء فوق خليط البصل ولب البندورة والملح
8
نضع دبس الرمان للماء والبصل ونتركهم حتى يغلوا
9
نضيف اللحمة المشوية ونترك الخليط على النار يغلي لمدة 20 دقيقة
10
لتحضير اللبن: نضيف الطحينة والثوم والملح
11
ونخلطهم سوية
12
نضع الخبز المقلي في طبق التقديم ونسكب اللبن فوقه ونرتبهم
13
نضع جزء من البندورة المطبوخة باللحمة للخبز واللبن المثوم ونخلطهم ونرتبهم في الطبق
14
نوزع اللحمة والبصل على كامل كمية الخبز
15
نقوم بتزيين الطبق بحلقات من الفليفلة الخضراء الحلوة ولوز مقلي ورشة بقدونس
أعجبني
لم يعجبني
الفتة الحلبية خطوة بخطوة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة عمل الكشرى فى المنزل خطوة بخطوة
»
طريقة عمل الكريب فى المنزل خطوة بخطوة
»
فتة الشاورما الشهية خطوة بخطوة بالصور
»
عمل الفلافل في البيت خطوة بخطوة وبالصور
»
كرات الدجاج بالجبن خطوة بخطوة بالصور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات ناصر
::
المنتدى
::
قسم الطبخ
بنات ناصر
::
المنتدى
::
قسم الطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى
|--القسم الاسلامي
|--القسم العام
|--قسم الترحيب والتهنئه
|--قسم اليوتيوب
|--قسم الصور
|--قسم الاكرتون ولاانمي
|--قسم عالم حواء
|--قسم الديكور
|--قسم الطبخ
|--قسم النصائح والتدبير المنزلي
|--قسم الشعر والشعراء
|--قسم المسلسلات العربيه
|--قسم المسلسلات الاجنبيه
|--قسم الفرفشه والضحك
|--قسم الاسرة والصحه
|--قسم البنات
|--قسم ألعاب الكمبيوتر والألعاب الفلاشية
|--قسم الكمبيوتر وتطوير البرامج
|--قسم الجوال والانترنت
|--قسم الطب البديل
|--قسم القصص والروايات
|--قسم الخواطر
|--قسم المسلسلات العربيه 2
|--قسم اللغات الاجنبيه
|--قسم نسالي ومسابقات