بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كوبين حليب 
نصف كوب سكر
ثلاث بيضات
ملعقتين كبيرتين زبدة 
كوب و نصف دقيق
ملعقة صغيرة فانيليا
ملاحظة لعمل الكريب المالح يجب اتباع نفس الطريقة لكن بدون اضافة السكر و الفانيليا و اضافة نصف ملعقة ملح فقط
نحضر المقادير 
[img][/img][img][/img][img][/img]
يخلط كلا من السكر و البيض و الفانيليا
[img][/img][img][/img][img][/img]
ثم الحليب و الدقيق و يضرب الخليط بالخلاط الكهربائي
[img][/img][img][/img][img][/img]
حتي يصبح املسا و ناعما
[img][/img][img][/img][img][/img]
تذوب الزبدة و تضاف الي الخليط
[img][/img][img][/img][img][/img]
يصب مقدار من الخليط في مقلاة تيفال او مقلاة لا تلتصق
[img][/img][img][/img][img][/img]
تقلب علي الوجه الاخر حتي يتحمر من الجهتين 
[img][/img][img][/img][img][/img]
و تقدم
[img][/img][img][/img][img][/img]