السلام عليكم اخواتي
وصفة دجاج فرنسي بالجبنة
مميزة وجميلة

دجاج فرنسي  14676076074

المقادير
· 500جرام اوراك دجاج او صدور
· 3 ملاعق زبدة
· بصلة مفرومة
· 3 فصوص ثوم مفروم
· 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
· 2 ملاعق دقيق 
· كوب مرقة دجاج
· ملعقة خل بلسمك
· 2 ملعقة مستردة
· كوب جبن مبشور 
· ملح وفلفل 

الطريقة 
· يتبل الدجاج بالملح والفلفل

دجاج فرنسي  14676075091


· تذوب الزبدة في قدر على النار حتى تسخن 

دجاج فرنسي  14676075092

ثم نشوح الدجاج من2 ل 4 دقيقة لكل جانب 

دجاج فرنسي  14676075093

· نضيف نصف كوب من المرقة والمسترد والخل البلسمك ويترك 5 د على نار هادئة

دجاج فرنسي  14676075094

دجاج فرنسي  14676075095


· ثم نرفعه من على النار ويترك جانبا

· في مقلاة يسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي

دجاج فرنسي  14676075096

· ثم نضيف الثوم والدقيق والزعتر ونقلب جيدا

دجاج فرنسي  14676084421


دجاج فرنسي  14676084432


دجاج فرنسي  14676084433

· نضيف المرقة المتبقية ويغلي دقيقتين

دجاج فرنسي  14676084434


دجاج فرنسي  14676084435