موضوع: خضار بكور اللحمة المفرومة ... الخميس فبراير 22, 2018 4:19 am
[size=undefined][/size] [size=undefined]الفكرة هنا اننا يمكن عمل اي خضار باللحم المفروم ولكن بشكل الكفتة من باب التغيير[/size][size=undefined] [/size] [size=undefined]واكيد الطعم مميز[/size][size=undefined] [/size]
الطريقة مع المقادير نشوح بصل مع ثوم مفروم نضع عليه طماطم مفرومة وعندما تغلي الطماطم نضع الخضار الذي نريده والتوابل [size=undefined]نزود ماء وماجي ونضبط الملح[/size] [size=undefined][/size] [size=undefined]نكون بنفس الوقت تبلنا اللحم المفروم بقليل ملح وفلفل ونشكلها كور[/size][size=undefined] [/size] [size=undefined]نشوحها لتتماسك بكل الجوانب او ممكن نضعها بالفرن[/size][size=undefined] [/size] نضعها على الخضار ونقلب ونتركها لتنضج ,,, قبل التقديم نشوح ثوم مفروم مع كزبرة خضراء مفرومة و قليل من الزيت ونضعها على الخضار ونقلب ونتركها قليلا ثم يقدم
تقدم مع الارز واستمتعي بالطعم المميز . دعواتكم التي احتاجها .