صباح الفل ياحلوات افطرتو ولا لسه جابتلكم فطور على ذوقي يارب يعجبك ينفع عشاء
آلمقـآدير:
بيضة 3 أنواع أجبان حسب إختيارك ( شيدر - موزريلا - بارميزان ) ملعقة حليب سائل فلفل أسود / ملح
آلصلصــه:
صلصلة البيتزا الجاهزة يضاف لها قليل من بودرة الثوم + أوريغانوا وتحرك قليلاً على النار
آلطريـــــــقة :
اخفقي البيضة مع ملعقة الحليب السائل و الملح و الفلفل الأسود .. سخني المقلاة ثم اقلي البيضة من جهه واحدة دون أن تقلبيها .. بعد أن نرفع البيضة من على النار نبشر الأجبان الثلاثة ( شيدر - موزريلا - بارميزان ) ثم نضعها على البيضة و نلفها نضعها في صحن التقديم ويصب فوقها الصلصلة ونرش عليها قليل من جبن الموزريلا وتدخل الفرن السلام عليكم
السبت يناير 25, 2014 3:35 pm
[