موضوع: بالصور : طريقة تحضير الزلابية السبت يناير 24, 2015 9:12 am
مقادير حلويات رمضان 2012 بالصور : طريقة تحضير الزلابية
كاس من الدقيق كاس من النشا اي مايزينا كاس و ربع من الماء ملعقة خميرة الخبز رشة ملح
و زيت للقلي و العسل لسقي الزلابية
طريقة تحضير حلويات رمضان 2012 بالصور : طريقة تحضير الزلابية
نخلط كل المواد و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني الافضل استخدام علبة كتشوب او مايونيز فارغة ذات رأس صغير..بعد غسلها جيدا و نصب فيها الخليط و نصب الخليط في زيت ساخن و كثير بعد ان تتحمر نضعها مباشرة في العسل
مقادير حلويات رمضان 2012 بالصور : طريقة تحضير الزلابية
كاس من الدقيق كاس من النشا اي مايزينا كاس و ربع من الماء ملعقة خميرة الخبز رشة ملح
و زيت للقلي و العسل لسقي الزلابية
طريقة تحضير حلويات رمضان 2012 بالصور : طريقة تحضير الزلابية
نخلط كل المواد و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة مع التحريك المستمر كل ربع
ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني الافضل استخدام علبة كتشوب او مايونيز فارغة ذات رأس صغير..بعد غسلها جيدا و نصب فيها الخليط و نصب الخليط في زيت ساخن و كثير بعد ان تتحمر نضعها مباشرة في العسل
السبت يناير 24, 2015 9:12 am
