معلومات مفيدة للطبخ لكل سيدة وربة منزل
المطبخ هو المكان الذى تقضى فيه معظم السيدات معظم أوقاتهن لكى تبدع بداخلة أشهى أصناف الاكلات والأطعمة المختلفة.
ولذلك ننشر لكِ اليوم من خلال موقع “كايرودار” مجموعة من معلومات مفيدة للطبخ لكل سيدة وربة منزل حتى تقدمين الطعام لعائلتك شهى وصحى ومفيد.
معلومات مفيدة للطبخ:
1/لصحة افضل قومى بتسوية الأكل فى الفرن بدلا من استعمال الزيت للقلي
2/لتتخلصى من رائحة الدجاج نظفيها بملح وخل ودقيق
3/قبل تشكيل الكفتة دوائر او أصابع اغسلى يدك مياه باردة حتى لا تلتصق باللحمة المفرومة
4/يفضل البعد عن تناول جلد الفراخ لاحتوائه على نسبة دهون عالية
5/من ضمن معلومات مفيدة للطبخ لا تقومى بتسوية الخضروات للنهاية حتى تأخذيه الفائدة منها كاملة
6/ حتى لا تدمعين عند تقشير البصل قومى بنقعه فى مياة باردة قبل تقطيعه
7/عند طهى البرجر والكفتة اطبخيهم أكبر من الحجم الطبيعى لأنها تنكمش وقت الطهى
8/فى الرجيم : عند تتبيل الطعام استخدمى الزبادى
9/احتفظى بالتوابل فى علب زجاجية بعيدا عن الرطوبة والسخونة حتى لا يطير طعمها
10/عند شواء الفراخ قومى بسلقها نصف سلقه لتوفرى على نفسك وقت كبير
وبذلك نكون حصرنا لك مجموعة من معلومات مفيدة
الخميس أبريل 13, 2017 2:59 am
