كل مفيد لبيتك ومطبخك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



أخواتي العزيزات لدي بعض النقاط التي تفيد كل ست بيت ومهم إنها تعرفها لأنها في مجال عملها البيتي ومنها :


* تنظيف لمبات المطبخ : تمسح بخليط ماء وخل أحمر (خل القصب) كي تستعيد لمعانها .


*للمحافظه على حدة فتاحة العلب : تنقع في خليط خل وعصير ليمون ثم تشطف بالماء وتجفف . وتكرر كل شهر


*لإدخال شمعه سميكه في شمعدان ضيق ...يغمس أسفلها في ماء ساخن فيطرى ويسهل إدخالها .


* لتنظيف سيراميك الحمام : يدعك بخليط (1\2 كوب خل أبيض مع 1\2 كوب بيكربونات الصوديوم مع 4 ليتر ماء) على


أن لايلامس هذا الخليط اليد وستكون النتيجه مفاجئه .


وإذا كان هناك صدأ فيزال بالجاز وإذا بويه فتزال بالأسيتون .


*إذا دخلت زجاجه صغيره في يد طفلك فضعي يده على فوهة زجاجه عريضه تحتوي على ماء ساخن جدا . فالحراره والبخار المنبعثين


منها تبرز الجزء الظاهر من الزجاجه فيسهل استخراجها


*لكي لا تلتقط مكعبات الثلج والآيس كريم روائح من الفريزر : توضع في الفريزرعلبة بيكنك باودر وتستبدل كل 3 أشهر .


*للحفاظ على المخلل من التعفن : يغطى وجهه بطبقه من الزيت ..أو..بورق عنب ..أو..فلفل حار لمنع تسرب الهواء اليه وإفساده .


*لكي لا يكون صوص البيشاميل قشره على وجهه : تدهن ورقة زبده بالزيت وتوضع ملامسه لوجه الصوص ويترك في الثلاجه "


*لأزالة رائحة السمك من البيت أثناء طبخه : توضع بجانبه إحدى المواد التاليه.......شمعه مشتعله فتعمل على امتصاص رائحته


..أو..سلطانيه فيها كلوركس ..أو..يغلى بجانبه قليل من عشبة الميراميه ..أو..يوضع في صحن صغير قرفه وزعفران ..أو..فحمه مشتعله


*لجعل رائحة البيت زكيه نغلي ماء فيه عيدان قرفه وحبات قرنفل وممكن قشور برتقال وفواكه أخرى .


*لفلفلة الرز : يضاف لماء السلق قليل من الزيت أو عصير الليمون .


* لكي لا تتعفن صلصة الطماطم بعد فتحها : يوزع على وجهها قليل من الزيت ,


*لإزالة قشرة العدس الأسود (البلدي) ينقع بالماء و1\2 ملعقه صغيره بيكنك باودر لمدة 4 ساعات ثم يفرك لإزالة القشره .


*لتحضير الزبيب : يقلب العنب في خليط (ماء ورماد وزيت زيتون) ويسطح في الشمس لمدة إسبوعين فنحصل على الزبيب


الرماد : لمنع النمل عن العنب ......زيت الزيتون : لإعطاء اللمعان للزبيب فيما بعد


*لإزالة شعر ثمرة جوز الهند : تنقع الثمره بالماء لمدة 1\2 ساعه ثم يزال شعرها .


*للتخلص من الفئران : يوضع بابونج في أماكن متفرقه من البيت فتهرب الفئران من رائحته فهي خانقه بالنسبة لها .


*للمحافظه على رائحة المطبخ زكيه : تضاف قطرات من الكولونيا لماء التنظيف . فهي أفضل من المطهرات .


*إذا وقع زيت على الأرض أو الرخام فلا يمسح مباشرة . بل يوضع فوقه ملح ثم يمسح كي لا يزحلق .


*لفحص البيكنك باودر إذا كان فعالا : يضاف له قليل من الخل فإذا أخرج غاز فإنه فعال .


* لمسح أرضيات الباركيه : يضاف لماء المسح قليل من منعم القماش .


*لطرد الحشرات من المطبخ : تعلق فيه حزمة نعناع أو لافندر .


*للتخلص من رائحة الثوم من اليد : تفرك اليد بمحلول إزالة رائحة الفم ..أو.. تفرك ملعقة ستينلس ستيل تحت الماء الجاري ثم تجفف .


*لعدم إنتشار رائحة الكرنب أو القرنابيط في البيت عند طبخها أو سلقها تضاف اليها قطرات من عصير الليمون .


*لطرد الذباب : يزرع النعناع والريحان في شرفات البيت ؛ فرائحتها تطرد الذباب من البيت .


*للتخلص من الناموس في البيت : تزرع أشجار الكافور والخروع والليمون أمام البيت فهي طارده للناموس ... وتستطيع ربة البيت


إستخدام زيت الليمون وزيت القرنفل واليانسون كدهان للجلد لأن الناموس ينفر من هذه الروائح .


*إذا كان المطبخ رطب : توضع في قاعدة علب حفظ الحبوب والبقول ورق نشاف لإمتصاص الرطوبه كي لاتفسد بسرعه .


*للتخلص من بقع الحبر : نمرر عليها قطعة قطن مغموسه بالكحول وتدعك جيدا ثم تغسل بالماء والصابون .