طريقة عمل اللبنية مثل الجاهز ...........

المقادير:

كاس ونصف سكر+كاس مـــــاء +ملعقه صغيره هيل +نصف كاس زيت.

5 كاسات حليب نيدو (جاف)

الطريقه

1_ توضع المقادير في قدر على النار هادئة لمده نصف ساعه تقريبا..

2_ ترفع من فوق النار ويوضع عليها الحليب مباشره مع التحريك المستمر بالمضرب اليدوي

بعدين نفردها في صينيه مدهونه بالزيت او نكورها وتوضع في الثلاجه لين تتماسك

ونزينها بالفستق ونقطعها..